Ein lebendiger und gesunder Boden ist unverzichtbar für eine Landwirtschaft, die auch noch zukünftige Generationen versorgen soll. Die vielseitigen Eigenschaften von Bodenpilzen sind dafür die Grundlage.
Mit der Gründung des Startups „MyPilz“ möchte René Lux, Absolvent der Permakultur Austria Akademie, zusammen mit dem Mykologen und Biotechnologen Dr. Wolfgang Hinterdobler das enorme Potenzial von Pilzen zugänglich machen – und das im direkten Austausch mit Landwirten und Landwirtinnen.
Bodenpilze sind die Recyclingspezialisten. Sie binden dauerhaft CO2 und liefern wichtige Nährstoffe für die Pflanzen, mit denen sie in Symbiose leben. Die fein verzweigten Pilzfäden lockern den Boden auf und sind erheblich am Aufbau von Humus beteiligt. So stärken sie die Wasserhaltekraft des Bodens und bieten die Nahrungsgrundlage für nützliche Insekten.
Intensive Landwirtschaft und Bodenverdichtung beschleunigt Erosion.
Aktuell verlieren wir im wahrsten Sinne des Wortes den Boden unter unseren Füßen. Um humusreiche Böden für die Zukunft zu erhalten, können wir die Eigenschaften der Pilze nutzen.
Rene Lux möchte einen Beitrag leisten und mit seinem Unternehmen gemeinsam mit Pilzen an einer nachhaltigen und lebenswerten Zukunft arbeiten.
Auf der Instagram Seite von MyPilz findet ihr regelmäßig spannende Informationen zu Pilzen und deren Anwendungen: https://www.instagram.com/mypilz/
Website: https://mypilz.eu/
